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Trockeneisreiniger für wirklich reine Anlagen

Das Säubern mit einem Trockeneisreiniger basiert auf einem Druckluftvorgang. Dabei wird als Strahlmittel festes Kohlenstoffdioxid durch Trockeneis verwendet und das bei minus 78,9 Grad Celsius. Trockeneis ist nicht brennbar, ungiftig und elektrisch keineswegs leitend. Im Gegensatz zu herkömmlichen Strahlmitteln reagiert das Trockeneis bei einem normalen Umgebungsdruck auf eine spezifische Art.

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Saladette: Ein Salatbuffet für die Gäste

Eine Saladette dient beispielsweise im Restaurant dazu, ein Salatbuffet für die Gäste bereitzustellen, an dem sie sich selbst bedienen können. Hierzu werden Saladetten im Gastraum aufgestellt. Durch die Kühlfunktion der Saladetten bleiben alle Salate und Salatbeilagen schön lange frisch, damit ein knackiger Salat serviert und genossen werden kann. Aber auch für andere kalte Speisen eignet sich die Saladette, wie beispielsweise Nachtischvariationen.  Der Aufbau von Saladetten Die Saladette ist eine Theke mit

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